Riassunto
โGustiamo Veioโ: a Sacrofano una giornata di degustazioni e laboratori ambientali che valorizzano il patrimonio naturalistico e le eccellenze agroalimentari del territorio
COMUNICATO STAMPA
ย โGustiamo Veioโ: a Sacrofano una giornata di degustazioni e laboratori ambientali che valorizzano il patrimonio naturalistico e le eccellenze agroalimentari del territorio.
Domenica 21 settembre 2025 il centro cittadino ospita gli operatori del Parco di Veio, i prodotti locali e una serie di incontri sui temi della natura e della biodiversitร
Sacrofano (Roma), settembre 2025 – Un vero e proprio โitinerario del gustoโ รจ quello che si terrร domenica 21 settembre 2025 a Sacrofano (RM) con la prima edizione di โGustiamo Veioโ. A partire dalle 10.00 del mattino lโevento ospiterร , nel centro cittadino in Piazza Ugo Serata, numerosi operatori agroalimentari del territorio con i loro stand di prodotti dโeccellenza. I visitatori potranno degustare – ed eventualmente acquistare – i prodotti locali, oltre a conoscere le peculiaritร delle aziende che producono a Km 0 e compiere un percorso volto a stimolare il senso del gusto. Saranno presenti, tra le altre, aziende casearie, olearie, enologiche e di apicoltura, birrifici e produttori di verdure sottโolio. Il programma prevede inoltre una serie di laboratori ambientali ed esperienziali, occasioni uniche per permettere a grandi e piccini di imparare a conoscere lโambiente, la storia e le tradizioni del Parco di Veio, divertendosi e con il supporto di educatori.
Sarร a cura di โHumus Sapiens A.T.Cโ la realizzazione di quattro laboratori di educazione ambientale: Dalla geografia alla geologia; Il Parco, un patrimonio di biodiversitร ; Il riciclo creativo destinati ai bambini e, per le famiglie, Giocare in natura – Genitori e figli insieme. I laboratori, condotti da esperti in varie discipline, avranno durata di due ore ciascuno e si svolgeranno nelle seguenti fasce orarie: 10.30-12.30; 13.30-15.30; 16-18.
Prenotazioni: 389.4363449 (Whatsapp)
Tra i laboratori allestiti in piazza e fruibili senza prenotazione troviamo Insetti impollinatori e biodiversitร : un binomio fondamentale per noi e il pianeta, che racconta ai bambini il valore e lโimportanza degli insetti impollinatori per la biodiversitร , lโalimentazione e la produzione del miele. Condotto dagli educatori della Cooperativa โLe Mille e una Notteโ, il laboratorio si avvale di tavole didattiche e teche entomologiche. Dalle 10.30.
Sei laboratori di propedeutica musicale per bambini da 0 a 8 anni saranno condotti da Natalia De Sanctis. Si tratta di attivitร musicali con piccoli strumenti come tamburelli, triangoli, maracas e cimbali, basate sulla metodologia Orff e Gordon. Ogni laboratorio ospiterร al massimo 10 bambini e saranno suddivisi per fasce dโetร . Da 0 a 4 anni i bambini saranno obbligatoriamente accompagnati da un genitore o da chi ne fa le veci.
h 10.30 โ 11.00, bambini 0-12 mesi (accompagnati)
h 11.15 – 11.45, bambini 12-24 mesi (accompagnati)
h 12.00 – 12.30, bambini 24-36 mesi (accompagnati)ย
h 16.30 – 17.00, bambini 3-4 anni (accompagnati)
h 17.15 – 17.45, bambini 5-6 anni
h 18.00 – 18.30, bambini 7-8 anni
Prenotazioni: 392.0516628 (Whatsapp)
Tra le attivitร rivolte a tutti troviamo il laboratorio divulgativo โViva il Lupoโ (orario 10 – 12 e 15 -17), a cura del funzionario Paolo Verucci, che si svolgerร in piazza e che informerร i visitatori sulla presenza del lupo nel Parco di Veio mentre, all’interno della Biblioteca Comunale โ Al Tempo Ritrovato, verranno proiettati alcuni video di lupi con cenni sulla biologia e primi esiti del โprogetto lupoโ nel Parco di Veio.
Alle 10.30 la guida Andrea Rapini condurrร la visita โUrban Trekking: scoprendo le meraviglie del borgo di Sacrofanoโ. Verranno raccontati gli aspetti naturalistici, storici e architettonici del borgo e dei suoi dintorni, nonchรฉ alcuni aneddoti ad essi legati, che si riferiscono ad un periodo compreso tra il tardo medioevo e il XIX secolo. Prenotazioni: 349.7393983 (Whatsapp)
Alle ore 11.00 presso la Biblioteca Comunale – Al Tempo Ritrovato avrร luogo il convegno โEccellenze di Veioโ, dove si parlerร di attivitร e prodotti tipici del Parco, oltre alle sue peculiaritร naturali e storico โ archeologiche. Un appuntamento a cura dei funzionari del Parco. Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
A partire dalle ore 12.30 apertura dello stand gastronomico gestito dalla Pro Loco di Sacrofano per gustare un menรน realizzato con i prodotti tipici del territorio del Parco di Veio, tra cui le pizzole fritte.
Uno spettacolo di canzoni e danze popolari concluderร questa giornata straordinaria.Il gruppo di musica popolare TERRANTICA capitanato dal polistrumentista Mauro Bassano, offrirร una preziosa occasione per immergersi nelle tradizioni musicali. Il gruppo di cinque elementi – percussioni, strumenti a corda e la voce di Teresa Andreoli – porterร sul palco di Piazza Ugo Serata un ricco repertorio che omaggia lโItalia del centro e del sud con saltarelli, pizziche e tammuriate, ma che strizzerร lโocchio anche alla musica popolare delle regioni settentrionali, affiancati da un gruppo di danzatori. Inizio concerto ore 18.00. Ingresso libero.
โGustiamo Veioโ รจ un evento che si rivolge alla popolazione residente e alla piรน vasta platea degli abitanti della Capitale. Lโiniziativa vuole ampliare la conoscenza delle pluralitร di produzioni agricole (Igp, Deco, Bio) e di trasformazione presenti nei Comuni del Parco di Veio, unitamente allโofferta di esperienze culturali, didattiche e conoscitive. Una giornata che aspira a far emergere il valore qualitativo della dimensione agricola e artigianale dellโAgro Romano inclusa nellโarea naturale protetta del Parco di Veio.
Questa iniziativa rientra tra i progetti vincitori dellโavviso pubblico emanato da Arsial – Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio per Comuni, Pro Loco e Parchi regionali del Lazio finalizzato alla concessione di agevolazioni per la realizzazione di iniziative di promozione agroalimentare per il periodo dal 15 maggio 2025 – 30 settembre 2025 nellโambito del progetto โLe Vie del Giubileoโ.
Lโevento, organizzato e promosso da Ente Regionale Parco di Veio in collaborazione con dieci operatori agroalimentari del territorio del Parco di Veio, รจ co finanziato da Arsial – Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio ed รจ realizzato con il patrocinio del Comune di Sacrofano.
โGustiamo Veioโ
domenica 21 settembre 2025, dalle 10:00 alle 18.00
Sacrofano (RM), Piazza Ugo Serata e Biblioteca Comunale โ Il Tempo Ritrovato
Tutti gli eventi sono a ingresso libero
Per informazioni:
ENTE REGIONALE PARCO DI VEIO
E-mail: gaiello@regione.lazio.it







