Passeggiando nel Parco è possibile scoprire luoghi di produzione, assaggiare sapori tradizionali e comprare prodotti locali e biologici.
La tradizione artigiana è ancora viva in questo territorio, dove nei borghi medievali è possibile trovare laboratori artigiani che si dedicano alle attività tradizionali quali la lavorazione della ceramica, del legno e della pietra, contribuendo con passione a mantenere viva la memoria di questi antichi mestieri.